世界一のナポリピザ☆

久しぶりに行きました〜♪
ウエスタンならぬ名古屋大須にあるイタリアン・トラットリア・チェザリ。
ここのマルゲリータはナポリでの世界大会で優勝したピザです☆
しかもお値打ち！マルゲリータが550円。
水牛のモッツァレラを使ったマルゲリータ・エクストラが750円。
もちもちした生地が程よく香ばしく焼けていてウマい！
そして極上の風味豊かなバジルと、絶妙な甘さと酸味を併せ持ったトマト。
なめらかなモッツァレラにやや強めの塩加減がマッチして、
まさにワールドクラスのマルゲリータですよ〜（＾_＾）b