2014-04-23 久しぶりの横綱。 昭和47年創業、京都吉祥院「横綱」。 京都系豚骨醤油ラーメンの老舗ですね。 そのままでもこってりイケますが、 途中で「うま辛唐がらし」をたっぷり入れ、 良〜くかき混ぜて食べるのがカウボーイ流☆ ネギ入れ放題も良いですね(^^)